【強(qiáng)香2月我的美食寶典】--兔兔秘制 *紅酒豬蹄*~~誰(shuí)說(shuō)不好粗咬你哦~

貘良 · 發(fā)表于 2015-2-3 12:10

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本帖最后由貘良于 2015-2-9 09:49 編輯

看到咱們論壇新的活動(dòng) 兔兔按耐不住也來(lái)露兩手兒

O(∩_∩)O哈哈~ 今次兔兔選用的食材是豬蹄兒

配以兔兔秘制的醬汁精心燒制而成會(huì)令您胃口大開(kāi)哦~~上圖兒

首先要備好各種香辛料~~

調(diào)好醬汁里面有蠔油、紅酒,、花雕等~~

豬蹄要提前用高壓鍋壓制一下這樣不僅可以去腥對(duì)后續(xù)料理也很省時(shí)省力~~兔兔就不發(fā)壓制的圖了很簡(jiǎn)單

在即將出鍋的時(shí)候撒上一遍香菜~~~記住是即將出鍋時(shí)撒第一遍

出鍋兒裝盤兒~~~

裝盤后再撒一遍香菜碎這時(shí)是第二遍哦~~好了看著這盤豬蹄會(huì)不會(huì)很誘人呢~~~O(∩_∩)O哈,！嗯就醬兔兔的一餐~~

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2015年度美食寶典——用最好的食材，做出最美味的美食,！我出食材,，你做美食，共贏大禮

choibit · 發(fā)表于 2015-2-3 12:12

其實(shí)下雨天豬蹄跟腐乳汁更配哦

王府里的王妃 · 發(fā)表于 2015-2-3 12:28

有食欲

貘良 · 發(fā)表于 2015-2-3 12:30

王府里的王妃發(fā)表于 2015-2-3 12:28
有食欲

哇哈哈哈哇哈哈哈

已經(jīng)忘乎所以的兔兔...妃姐請(qǐng)忽略吧

王府里的王妃 · 發(fā)表于 2015-2-3 12:31

貘良發(fā)表于 2015-2-3 12:30
哇哈哈哈哇哈哈哈已經(jīng)忘乎所以的兔兔...妃姐請(qǐng)忽略吧

我說(shuō)我的眼里只有豬蹄子

貘良 · 發(fā)表于 2015-2-3 12:33

王府里的王妃發(fā)表于 2015-2-3 12:31
我說(shuō)我的眼里只有豬蹄子

暖暖姐整巧克力廣告妃姐整純凈水,。,。。這都咋了都

太子妃的故事 · 發(fā)表于 2015-2-3 13:54

花雕是起什么作用啊
家里一般不用這個(gè)

sxxsw · 發(fā)表于 2015-2-3 14:14

看的我口水直流啊

貘良 · 發(fā)表于 2015-2-3 14:39

choibit 發(fā)表于 2015-2-3 12:12
其實(shí)下雨天豬蹄跟腐乳汁更配哦

暖暖姐~~

比卡邱 · 發(fā)表于 2015-2-3 14:59

魚(yú)小丫 · 發(fā)表于 2015-2-3 15:00

俺是愛(ài)吃肉的人,，看的口水嘩嘩的呀

海風(fēng)習(xí)習(xí) · 發(fā)表于 2015-2-3 15:49

太誘人了,，

。豬蹄按整一個(gè)算,，敢問(wèn)兔兔你一頓能逮幾個(gè),？

貘良 · 發(fā)表于 2015-2-3 23:21

太子妃的故事發(fā)表于 2015-2-3 13:54
花雕是起什么作用啊
家里一般不用這個(gè)

花雕是代替料酒的如果料理講究的話就選花雕料酒差點(diǎn)的

那xie小時(shí)光 · 發(fā)表于 2015-2-4 08:52

借我塊嘗嘗 = =

貘良 · 發(fā)表于 2015-2-4 09:35

sxxsw 發(fā)表于 2015-2-3 14:14
看的我口水直流啊

O(∩_∩)O哈哈~來(lái)兔兔家嘗嘗吧

左耳的右耳 · 發(fā)表于 2015-2-4 10:24

兔兔什么時(shí)候做給我吃，我都沒(méi)吃過(guò)呢,。

左耳的右耳 · 發(fā)表于 2015-2-4 10:24

兔兔什么時(shí)候做給我吃,，我都沒(méi)吃過(guò)呢。

petter113 · 發(fā)表于 2015-2-4 10:40

兔兔來(lái)一盤�,�,！

petter113 · 發(fā)表于 2015-2-4 10:40

兔兔來(lái)一盤！,！

貘良 · 發(fā)表于 2015-2-4 11:03

比卡邱發(fā)表于 2015-2-3 14:59

[吃貨DIY] 【強(qiáng)香2月我的美食寶典】--兔兔秘制紅酒豬蹄~~誰(shuí)說(shuō)不好粗咬你哦~