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本帖最后由 貘良 于 2015-2-9 09:50 編輯
今次為大家呈現(xiàn)的是一道羊肉料理~~為了使湯頭的口感濃郁 兔兔選用了羊的脊排+尾巴+里脊肉~~醬紫出來(lái)的湯色如牛奶、味道十足 O(∩_∩)O哈,! 搭配的主食是這道湯必不可少的 缺少了餅子的羊肉湯那吃起少了會(huì)很無(wú)味的 所以 今次兔兔老爸要出馬嘍~~上圖兒
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燉制過(guò)程就不發(fā)圖了 很簡(jiǎn)單的 而且也沒(méi)什么佐料 原汁原味兒~~
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把羊蝎子撈出來(lái) 剃肉做湯~~~
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還是蠻出貨的嘛~~
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再來(lái)點(diǎn)羊血~~
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老爸登場(chǎng)~~
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開始搜面~~
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抹油~~~攤餅子
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成型 O(∩_∩)O哈哈~
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煎鍋兒烙制兩面金黃即可~~~
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選取原湯加入羊肉與羊血~~~
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一口湯~~
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一口餅子~~O(∩_∩)O哈哈~生活的極致在于美好 嗯 就醬 兔兔的一餐~~
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