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青島即墨田橫祭海節(jié)是一項(xiàng)具有獨(dú)特內(nèi)涵的海洋文化的節(jié)目,,已有500年歷史的周戈莊祭海,已成為我國(guó)北方地區(qū)規(guī)模最大的祭�,;顒�(dòng),。 周戈莊祭海首要的是蒸面塑。面塑,,北方人也稱(chēng)為餑餑,,提前四五天婦女們便忙碌著走東家跑西家研討新花樣,直到稱(chēng)心如意便開(kāi)始下手制作,。面塑的重量一般在兩公斤以上。傳統(tǒng)的造型有壽桃(當(dāng)?shù)厝嗣糠晗彩伦龅囊环N面饃),,如今婦女們又在壽桃上設(shè)計(jì)了“雙燕戲春,,八仙過(guò)海”梅花,,牡丹等飾物,。盤(pán)龍(當(dāng)?shù)胤Q(chēng)神蟲(chóng)、升蟲(chóng),,把它放在糧屯,、錢(qián)包里取“神升”的寓意)有頭眼身尾,選型生動(dòng),,并要用各種顏色繪上油彩,。 再是選三牲:豬、雞,、魚(yú),。豬以黑毛公豬為佳,越大越好,,宰殺后刮毛,,只留豬脖上一撮黑毛(代表是帶毛的全豬),并用紅綢布打結(jié)而成的紅花帶披掛在豬頭和豬脖子上,。雞要選個(gè)頭大的紅公雞,,魚(yú)要用大個(gè)的鱸魚(yú)。
擺供
今天清晨日出之前,,漁民就在龍王廟前的海灘擺上供桌,,桌上分別擺三牲,、面饃、蛋糕,、水果,、酒、糖果,、花生等,。每組供桌前要架立一束用竹竿綁扎成的有數(shù)支四五米高的“站纓”,(在海中下網(wǎng)的一種標(biāo)志),。將準(zhǔn)備焚燒的黃裱紙,、香爐擺好,幾支萬(wàn)響的大鞭炮繞在竹竿上,,“一”字排開(kāi),,同時(shí)還要把各船寫(xiě)的對(duì)子貼到龍王廟門(mén)口和廟前的照壁上。 祭奠:祭海的時(shí)辰在越早越好,,有占先發(fā)財(cái)?shù)恼f(shuō)法,。祭海儀式開(kāi)始,鞭炮齊鳴,,人們開(kāi)始焚燒香紙,。隨著鞭炮聲各船主開(kāi)始往空中大把拋撒糖果,海灘上眾人便爭(zhēng)著搶糖果,,有誰(shuí)撿的糖果多,,當(dāng)年即交大運(yùn)的說(shuō)法。漁民也崇信鞭炮聲勢(shì)大,,持續(xù)時(shí)間特別長(zhǎng),,誰(shuí)的船一年漁業(yè)即興旺發(fā)財(cái)。因此祭海多是千,、萬(wàn)響的大鞭炮,。有的船家把幾掛鞭綁在大木桿上同時(shí)燃放,熙熙攘攘,,熱鬧非凡,。
2民間風(fēng)俗
如今的周戈莊祭海已不再是一種迷信的祭祀,而逐漸成為田橫沿海的一種民間風(fēng)俗活動(dòng),。祭海的形式,、內(nèi)容也由傳統(tǒng)的祭神,而變?yōu)闅g送漁民出海,、預(yù)祝漁業(yè)豐收的盛大節(jié)日——祭海民俗文化節(jié),。每年3月20到3月22日為祭海時(shí)間。每年祭海前十幾天,,田橫鎮(zhèn)的漁家媳婦們便開(kāi)始忙著蒸面饃,,每個(gè)重達(dá)三四斤左右,,有壽桃、圣蟲(chóng),、斗等多種造型,。壽桃面塑上裝飾有雙獅戲繡球、龍鳳呈祥,、喜鵲報(bào)春等圖案,;圣蟲(chóng)面塑形如龍狀,繞多圈盤(pán)繞在蓮花底座上,,寓意財(cái)源廣進(jìn),;斗的形狀如舊時(shí)盛糧的斗,在斗口處做上一條小圣蟲(chóng),,寓意有糧有錢(qián),,年年有余。這些面塑經(jīng)食用色彩裝飾后,,成為頗具民俗特色的面塑藝術(shù)品,。
田橫祭海節(jié)
臨近祭海的日子,男人們便忙著選三牲,,豬以大個(gè)黑毛公豬為佳,,宰殺后刮毛,只留豬脖子上的一撮黑毛,,然后用紅綢布打成紅花綢結(jié),,裝飾在豬頭和豬脖子上,。雞要選個(gè)頭大的紅毛公雞,,魚(yú)要用大個(gè)的鱸魚(yú)。船長(zhǎng)們都要請(qǐng)村里德高望重的老人用黃裱紙書(shū)寫(xiě)“太平文疏”,。寫(xiě)太平文疏時(shí)要點(diǎn)上一爐香,,給所祭祀的龍王、海神娘娘(天后),、財(cái)神,、仙姑、觀音菩薩5位神靈各寫(xiě)一份,,寓意向諸神祈求平安豐收,。對(duì)聯(lián)要請(qǐng)村里書(shū)法好且有文采的漁民來(lái)寫(xiě)。
習(xí)俗
祭海前一天,,漁民們將海邊的龍王廟打掃一新,,懸掛大紅燈籠,擺香爐,、祭案,,貼對(duì)聯(lián),,披紅掛彩。同時(shí)在龍王廟前的海灘上扎松柏龍門(mén),,在其上懸掛匾額,,掛滿(mǎn)彩燈,張貼大紅對(duì)聯(lián),。各船船主忙著將彩旗獵獵的漁船開(kāi)到村前海灣,,船頭面向大海,一字排列,,將漁具和網(wǎng)具擺放整齊,,然后下錨定位,等待第二天正式舉行祭海儀式,。 祭海儀式當(dāng)天,,漁民們以船為單位在龍王廟前的海灘上開(kāi)始擺供。一束束用竹竿綁扎成的幾米高的“站纓”迎風(fēng)而立,,一張張供桌上擺滿(mǎn)了面塑圣蟲(chóng),、壽桃、魚(yú),、各類(lèi)糖果,、點(diǎn)心等,桌前的紅漆矮桌上,,一頭頭黑毛公豬昂首向前,,一只只大紅公雞精神抖擻。漁民們將要焚燒的黃裱紙整理好,,擺好香爐,,將上千掛紅彤彤的鞭炮升上高空。
良辰吉時(shí)到,,當(dāng)主祭人宣布祭海儀式正式開(kāi)始,,一時(shí)間,鞭炮齊鳴,,人們開(kāi)始焚燒香紙,,并把寫(xiě)好的“太平文疏”點(diǎn)燃,磕頭朝拜,。鞭炮聲中,,船老大們開(kāi)始往空中大把地拋撒糖果,有“誰(shuí)撿的糖果多,,當(dāng)年即交大運(yùn)”的說(shuō)法,。當(dāng)?shù)貪O民
衣著
一個(gè)個(gè)身穿古裝的漁家漢子鄭重地請(qǐng)出金光閃閃的龍王
崇信誰(shuí)家的鞭炮聲勢(shì)大,這一年便會(huì)興旺發(fā)財(cái),因此祭海多是千萬(wàn)響的大鞭炮,,船家們把上千掛鞭炮同時(shí)燃放,,場(chǎng)面十分壯觀。自清代以來(lái),,田橫當(dāng)?shù)厝吮惆丫⿷蜃鳛檎龖�,,祭海時(shí)都會(huì)請(qǐng)來(lái)戲班子,連唱三天,。 祭海儀式結(jié)束后,,以往漁民們都在船上聚餐,并歡迎客人來(lái)船上一同吃魚(yú),、吃肉,、喝酒,來(lái)的人越多越好,,表明接到的祝福越多�,,F(xiàn)多是在家里設(shè)宴,款待前來(lái)參加儀式的親朋好友,,祭品就成為聚餐的主要食品,。祭海后第二天,漁民便出海開(kāi)始了一年的漁業(yè)生產(chǎn),。
田橫祭海節(jié)是中華民俗文化的組成部分,,具有較強(qiáng)的學(xué)術(shù)研究?jī)r(jià)值、文化價(jià)值和社會(huì)影響價(jià)值,。它的淵源,、延續(xù)及發(fā)展過(guò)程,對(duì)研究我國(guó)歷史上沿海地區(qū)人類(lèi)的進(jìn)程,,生存環(huán)境和文化,、經(jīng)濟(jì)構(gòu)成及發(fā)展具有重要的參考價(jià)值,是反映古老的沿海人類(lèi)文化的活化石,,極具人類(lèi)學(xué),、民俗學(xué)研究?jī)r(jià)值,。 田橫祭海民俗體現(xiàn)了人類(lèi)與自然界和諧相處的意念,,打印著人性化和人類(lèi)進(jìn)步的烙印,成為與海內(nèi)外文化交流,,增進(jìn)國(guó)際海洋文化的一個(gè)平臺(tái),,尤其在東南亞沿海各國(guó)有著廣泛影響和認(rèn)同感。
田橫祭海在當(dāng)?shù)厥来鄠�,,具有很深遠(yuǎn)的影響,,每年吸引周邊百姓及中外游客超過(guò)30萬(wàn)人次,極大地提升了地域形象,擴(kuò)大了沿海漁民生存方式在公眾中的影響,,讓人們記得中國(guó)不但有土黃色的內(nèi)陸文明,,更有蔚藍(lán)色的海洋文化。
【活動(dòng)類(lèi)型】戶(hù)外休閑攝影游
【活動(dòng)時(shí)間】2015-3 -14-12:00—— 2014-3-15-16:00
【活動(dòng)強(qiáng)度】:低
【活動(dòng)地點(diǎn)】煙臺(tái)—即墨田橫鎮(zhèn)—煙臺(tái)
【交通方式】豪華大巴,,
【聯(lián)系方式】電話(huà):13964507183 , 15507588767 QQ群:160980915 qq1269864072微信1269864072
【報(bào)名截止】現(xiàn)在—— 2015-3-13-12:00
【報(bào)名須知】參與者要身體健康,、有愛(ài)心和團(tuán)隊(duì)精神,能團(tuán)結(jié)互助者,,謝絕斤斤計(jì)較,,無(wú)團(tuán)隊(duì)意識(shí)及有嚴(yán)重心腦血管疾病人員參與。
【人數(shù)限制】不限,,不滿(mǎn)足出行人數(shù)14人,,活動(dòng)考慮自駕。
【攜帶物品】冬季運(yùn)動(dòng)休閑裝(愛(ài)浪外的帶點(diǎn)漂亮的衣服拍照也不錯(cuò)),,手套,,旅游鞋徒步鞋,洗刷用品,,手紙濕巾,,相機(jī)、鏡頭,、存儲(chǔ)卡,、電池、充電器,、三腳架,,手機(jī)充電器備用電池充電寶也是必不可少的。
【報(bào)名方式】電話(huà)或跟貼報(bào)名,,同時(shí)將身份證號(hào),、網(wǎng)名、名字,、qq,、手機(jī)等聯(lián)系方式主動(dòng)告知領(lǐng)隊(duì),并通過(guò)銀行將預(yù)收款打入 工商銀行北島支行,, 賬號(hào):6222081606000970376 根據(jù)打款先后安排座位,,如不能成行,款分文不缺退還,。
【活動(dòng)費(fèi)用】260,,孩子210(含一晚住宿早、中,、晚餐,,兩天的包車(chē)費(fèi),過(guò)路橋油料費(fèi),兩日的樂(lè)悠悠保險(xiǎn)費(fèi),,司機(jī)領(lǐng)隊(duì)的費(fèi)用)
【集合地點(diǎn)】市委禮堂門(mén)前
【活動(dòng)行程】
D1,、3月14日12點(diǎn)、市委禮堂門(mén)前集合,,驅(qū)車(chē)前往即墨市田橫鎮(zhèn),,到了后那排入住,然后再到村子各戶(hù)和祭祀場(chǎng)地拍攝民俗,,后在各家就餐,,晚上吃個(gè)農(nóng)家飯喝個(gè)小酒體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)情。
D2,、3月15號(hào)早起拍攝當(dāng)?shù)貪O民祭海前的準(zhǔn)備工作,,早飯后去龍王廟拍攝祭海的壯觀場(chǎng)面,和各種文藝演出,,以及各種濃郁地方特色攤販 ,,午飯后,在村子里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)賣(mài)些土特產(chǎn),,特別是干海貨和一些時(shí)令小海鮮,,買(mǎi)給家人嘗嘗鮮也很不錯(cuò),逛完后往回返,,大約18點(diǎn)到家,。
【風(fēng)險(xiǎn)提示】:
1.任何活動(dòng)均具有一定的危險(xiǎn)和不可預(yù)知性,請(qǐng)謹(jǐn)慎報(bào)名,!
2.參與者必須簽免責(zé)棄權(quán)協(xié)議書(shū)并聲明:屬自愿報(bào)名,,一切責(zé)任自負(fù),并自愿放棄對(duì)召集人,、領(lǐng)隊(duì)和同伴因本次活動(dòng)產(chǎn)生的一切民事權(quán)利,。
【免責(zé)聲明】:召集人已告知了本次活動(dòng)的性質(zhì)、風(fēng)險(xiǎn),。凡報(bào)名參加者均視為具有完全民事行為能力人,,未成年人須有監(jiān)護(hù)人帶領(lǐng),如在活動(dòng)中發(fā)生人身?yè)p害后果,,賠償責(zé)任約伴人領(lǐng)隊(duì)不承擔(dān),,由受損害人依據(jù)法律規(guī)定和約伴人聲明及自愿棄權(quán)協(xié)議依法解決,凡報(bào)名者均視為接受約伴人聲明,。代他人(含被監(jiān)護(hù)人)報(bào)名者,,被代報(bào)名參加者(被監(jiān)護(hù)人)如遭受人身?yè)p害,,賠償責(zé)任領(lǐng)隊(duì)同樣不承擔(dān),。
【特別申明】:本次活動(dòng)屬網(wǎng)友間非營(yíng)利自助結(jié)伴活動(dòng),自由結(jié)合、自愿參加,、風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān),、責(zé)任自負(fù),與旅行社有本質(zhì)的區(qū)別,,具有一定風(fēng)險(xiǎn)性,,且約伴人無(wú)國(guó)家法定帶隊(duì)資質(zhì)、亦未在國(guó)家機(jī)關(guān)登記注冊(cè),,請(qǐng)根據(jù)自己的體能和戶(hù)外經(jīng)驗(yàn)謹(jǐn)慎報(bào)名自愿參加,。參加者必須承諾為自己(含自己監(jiān)護(hù)的人)生命安全的完全責(zé)任人,在領(lǐng)隊(duì)和同伴無(wú)重大過(guò)錯(cuò)的情況下,,獨(dú)自承擔(dān)意外傷害的風(fēng)險(xiǎn)和責(zé)任,。約伴人強(qiáng)烈要求所有參加者根據(jù)自己的具體情況選擇意外傷害保險(xiǎn),并從中獲得所須的保障,。此為入隊(duì)必須條件,,報(bào)名參加即視為同意約伴人的要求并承擔(dān)違約的后果。
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