天天蜜棗紅茶，早生貴子

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“露凝而白,。”白露一過,，涼風陰天的日子逐漸多了起來,，但秋季是一個豐收的季節(jié)，除了添衣保暖,，更有一個美味的選擇,，就是來一杯用當令果實調配的紅茶。

老人說：“日食三棗,，百歲不老,。”

棗的種類在古代便已極多,，《爾雅》所載就有十一種,，到了清代的《帝京歲時記勝》里便更為豐富。

到了秋季,，白露氣爽,，清甜香脆的棗子漸漸長大，壓得細枝彎著腰,，隨風垂蕩,，像經(jīng)歷了一場春夏的洗禮,，緊緊不愿子女離開的博愛母親。

除了直接食用,，棗子更能制作成加工品,，例如紅棗和蜜棗。

現(xiàn)代的加工棗大多分為京式,、徽式和桂式,。京式蜜棗水分較多，像甜品,，例如水晶蜜棗,，而徽式和桂式的蜜棗更像干果。

在泡杯紅茶暖身的時候,，不如放幾個蜜棗,，一勺蜂蜜下去。溫暖的香氣與滋味能在熱水的溫度下慢慢的暈染開,，像你最愛的人的擁抱,，溫暖至心。

材料：蜜棗,、紅茶,、蜂蜜

制作方法：

1.蜜棗取肉備用，熬煮紅茶,，快開時投入蜜棗肉,；

2.水開后小火繼續(xù)熬煮1-2分鐘，起鍋裝入容器,；

3.放入蜜棗和蜂蜜裝飾調味即可,。

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