每天晚上來一盒酸奶沒想到……

lin5974

        喝酸奶的好處很多,，不用細談大家應該都知道,，正確喝酸奶有助于腸道運動，預防便秘,，還可以預防結腸癌,，更是能增強人體的免疫力，那么，喝酸奶也要講究時間和方法,，什么時候喝酸奶最好,？

　　答案是：晚上喝酸奶好

　　據(jù)研究表明，酸奶是食物中鈣的良好來源,，從補鈣的角度看,，晚上喝酸奶好處更多。專家介紹說,，晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,，有利于食物中鈣的吸收。同時,，這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少,。雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來,，酸奶中所含的乳酸與鈣結合,，更能起到促進鈣吸收的作用。

　　因為從補鈣的角度來看,，由于夜間人體不再攝入含鈣食物,，然而鈣的代謝卻仍在睡眠中悄然進行，因此,，睡前食用適量富含鈣質的乳品很有必要,。

　　酸奶，它所含有的乳酸有助于人體腸胃在夜間的蠕動,，因此晚上喝不僅不會導致消化不良,，還有助于防止便秘。 最好在晚飯后兩小時左右飲用酸奶,，切忌空腹時喝酸奶,。因為空腹時酸奶中的乳酸菌易被胃酸殺死，酸奶的保健作用會因此減弱,。

　　喝酸奶的幾個注意事項：

　　1,、酸奶不能加熱喝

　　酸奶一經(jīng)蒸煮加熱后，所含的大量活xing乳酸菌會被殺死,，其物理xing狀也會發(fā)生改變,，產(chǎn)生分離沉淀，酸奶特有的口味和口感都會消失,。酸奶最有價值的東西就是酸奶里的乳酸菌,，它不僅可以分解牛奶中的乳糖，從而產(chǎn)生乳酸,，使腸道的酸性增加,，且有抑制腐敗菌生長和減弱腐敗菌在腸道中產(chǎn)生毒素的作用,，如果把酸奶進行加熱處理，酸奶中的乳酸菌會被殺死,，其營養(yǎng)價值和保健功能便會降低,，因此飲用酸奶不能加熱，夏季飲用宜現(xiàn)買現(xiàn)喝,，冬季可在室溫條件下放置一定時間后再飲用,。

　　2、不能用酸奶服藥

用酸奶代替開水服藥是不正確的習慣,，應加以改正,。特別是不能用酸奶服用氯霉素、紅霉素,�,；前返瓤股�素及服用治療腹瀉的一些藥物，因為這些藥物同樣也會破壞或殺死酸奶中的乳酸菌,。

　　3,、酸奶不要空腹喝

　　當你饑腸轆轆時，最好別拿酸奶充饑,，因為空腹時胃內的酸度大(PH值2),，乳酸菌易被胃酸殺死，保健作用減弱,。飯后2小時左右,，飯后胃液被稀釋,，胃內的酸堿度(PH值上升到3~5)最適合于乳酸菌生長(適宜乳酸菌生長的PH值酸堿度為5.4以上),。因此，這個時候是喝酸奶的最佳時間,。

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太好了 我最細化喝酸奶

小妖菲兒

lin5974

小妖菲兒 發(fā)表于 2016-4-20 15:45