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本帖最后由 房網CC 于 2017-5-6 17:57 編輯
大叔龍蝦必須要提,!必須要提�,。�必須要提�,。,。�
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2017-5-6 13:41 上傳
也許是因為:蝦體白凈,,腹部絨毛和爪上毫毛清晰可見 也許是因為:大叔龍蝦獨家研發(fā)的小龍蝦秘制湯汁
如何解鎖大叔龍蝦,,且看九式秘訣挑逗味蕾,!
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2017-5-6 14:21 上傳
吃下攻略第一式:分公母 吃啦這么多年小龍蝦,很多人應該不知道小龍蝦還有公母之分,,讓我們一起漲姿勢,!
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2017-5-6 13:52 上傳
吃貨攻略第二式:看大小 常年吃小龍蝦的盆友都知道,小龍蝦個頭越大賣的越貴,。 下面就拿生活中常見的物品比較一下,帶大家看看不同體重的小龍蝦大概有多大嘿,!
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2017-5-6 13:52 上傳
吃蝦攻略第三式:看鰓辨干凈 小龍蝦業(yè)內人士都知道,,判斷一只蝦干不干凈,得看蝦鰓夠不夠白,。 因為鰓是小龍蝦的呼吸器官,,水里的雜質都要經過鰓的過濾。 養(yǎng)在淺水區(qū)的蝦因為水中雜質比較多,,鰓都會發(fā)黑。 而只有在深水湖中養(yǎng)殖的蝦才會擁有干凈的鰓以及干凈的心靈,。 如果生長環(huán)境不干凈,,那么要怎么判斷白鰓與黑鰓呢?
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2017-5-6 13:52 上傳
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2017-5-6 14:10 上傳
吃蝦攻略第四式:剝蝦大法
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2017-5-6 13:52 上傳
吃蝦攻略第五式:咬頭吃黃 蝦黃營養(yǎng)豐富,,是蝦身上最寶貴的地方,,一般位于蝦頭位置。怎么吃蝦黃才最爽,?看圖�,。�,!
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2017-5-6 13:52 上傳
照著圖示的位置一口咬下去,小龍蝦的醬汁混合著鮮美的蝦黃,,這味道怎一個爽字了得,! (需要注意的是,只有去過頭的蝦才能這么咬,,蝦頭前部的胃囊是不能食用的) 吃蝦攻略第六式:剝蝦尾 龍蝦好吃,,殼確難剝。祖?zhèn)鞴ヂ栽趺茨苌�,?�,。?/font> 將蝦尾的殼捏過后,,剝起來就容易多啦。捏的時候要小心,,不要被蝦殼弄傷手指哦~
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2017-5-6 13:52 上傳
吃蝦攻略第七式:分辨鮮蝦和凍蝦 冬季小龍蝦產量比較少,,一些商家就會在夏天時凍一部分蝦冬天賣。動過的蝦和新鮮活蝦怎么分辨呢,?
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2017-5-6 13:52 上傳
吃蝦攻略第八式:抽蝦線 大部分賣小龍蝦的商家會在制作之前把蝦線去掉,,但是這樣做的話會使蝦肉松散,影響口感,。 為了嘗到最鮮美的口感,,吃貨們可以get一下抽蝦線的方法。
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2017-5-6 13:52 上傳
蝦線就在圖示的位置,,找到后就可以把它挑出來了。 專業(yè)的吃貨一般都可以抽出一根完整的蝦線,。 蝦線抽掉后背上的那塊白色的皮不要扔,,那可是蝦身上蝦青素最多的地方。 蝦青素具有抗氧化,、抗衰老,、抗腫瘤、預防心腦血管疾病的作用,。 吃蝦攻略第九式:吃青蝦 專業(yè)吃貨都知道,,小龍蝦分青蝦和紅蝦。青蝦的活蝦顏色發(fā)青,,紅蝦比青蝦顏色略深,。 一般只有在五月中旬以前才能吃到青蝦。這個時候蝦剛脫完殼,,殼比較軟,,肉比較水嫩,營養(yǎng)價值較高,。 做熟后紅色較淺,略微發(fā)黃,,如下圖:
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2017-5-6 14:10 上傳
走過路過不要錯過,! 無論在哪,大叔龍蝦都將伴你左右,! 大叔訂購熱線及微信: 13665358989姜大叔 13606444476隋大叔 13280980000呂大叔 18354586666趙大叔
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2017-5-6 14:02 上傳
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