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在朋友圈偷學(xué)一手,,又自己添加了火腿,,自己給個(gè)名字:四小鮮。
原料也非常簡(jiǎn)單:玉米粒,,胡蘿卜和黃瓜丁,,火腿丁四種。
調(diào)料更簡(jiǎn)單,,少鹽,適量的砂糖,,淀粉芡,。
做法,少量玉米油,,加熱,,下玉米粒,胡蘿卜和火腿先炒,,同時(shí)加鹽和糖,,最后加黃瓜丁。輕炒即可,。鹽糖翻炒均勻后,,即可加淀粉勾芡出鍋。
用玉米油,,是因?yàn)槲兜狼宓�,,不像純花生油一樣香濃�?br />
玉米粒的香糯,胡蘿卜的清脆,,黃瓜的鮮美,,火腿的火腿味,, 沒(méi)有味精,沒(méi)有味極鮮,,但一樣的味美,!
不說(shuō)孩子們最喜歡吃!我都愛(ài)吃,!
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2017-7-8 08:32 上傳
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