法國“勞斯萊斯”生蠔驚現(xiàn)煙臺萬達(dá)文華酒店,！

中澤華羿鉑爾曼

人人都愛生蠔,，美味、營養(yǎng),，殊不知,，在生蠔屆也有地位之分的。

法國的生蠔一直被譽(yù)為“ 貴族海鮮”,，“全世界老饕的夢幻美食”,，而法國吉拉多生蠔則是生蠔中的“勞斯萊斯。

港城的粉絲們有福啦,！舉世聞名的珍饈法國吉拉多生蠔,，在煙臺萬達(dá)文華酒店也可以吃到~據(jù)說...才下飛機(jī)哦~

吉拉多生蠔（Gillardeau）是法國第一家以自己家族名號為蠔種命名的生蠔。

吉拉多蠔養(yǎng)殖于法國西部的拉羅歇爾和奧列隆島,，每一顆吉拉多蠔都需經(jīng)過59道繁復(fù)的養(yǎng)殖手法,，歷時至少4年以上才能上市，即使巴黎的米其林三星餐廳,，每到生蠔季節(jié),，也都會以能夠供應(yīng)吉拉多蠔為驕傲。

它被叫作“老饕們的夢幻美食”是不無道理的,。蠔肉豐滿厚嫩,，肉汁甜美，特殊的榛果氣息讓人著迷,，擠點(diǎn)檸檬汁一口吞,，那滑美從舌苔、經(jīng)由齒間,，最后順入喉嚨,，一氣呵成的滿足感！

早在中世紀(jì)時,，蠔已是法國人鐘愛的珍饈,。法國的文人騷客對生蠔的鐘情也偏于執(zhí)拗，就連拿破侖也曾說：“生蠔是我征服女人和敵人 的最佳食品,�,！�

剛打開的鮮活生蠔，水分充足,，肉汁飽滿,。食用時在生蠔上滴幾滴檸檬汁，柔滑的蠔肉順著舌頭下滑時,，一種說不清的感覺會溫柔地升騰起來,。細(xì)膩的層次感讓你首先感受到濃郁的海水氣息迎面而來,，接著是蠔肉的鮮香，肉質(zhì)肥美結(jié)實,，最后唇齒余香里滿滿是淡淡香甜的榛子味,。

日料特色餐廳廚師長  婁暢飛

如此絕世的美味定然需要專業(yè)的廚師料理，方不負(fù)這不可多得的滋味,。

日料特色餐廳廚師長婁暢飛,，擁有10年五星級酒店專業(yè)料理經(jīng)驗，擅長對鐵板燒,、高端刺身料理及壽司等日系經(jīng)典美食的研究與制作。憑借其對日式餐飲文化的深刻理解和專業(yè)的烹飪技能,，誠邀賓客蒞臨“和”日式料理品鑒日式絕美海鮮及地道佳肴,。

日料的魅力——匠心與美學(xué)，日本料理制作本身就是一個極具美感的過程,，高顏值的大廚,，嫻熟的手法，似乎是與食材在進(jìn)行著無聲的交流,，食材在交流中得到升華,，褪去質(zhì)樸，美味在視覺與味覺上同時綻放,。

顏值與才華并濟(jì),，舌尖上的視覺盛宴

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法國吉拉多生蠔

美味無需等待

無需跋山涉水

盡在煙臺萬達(dá)文華酒店

和·日式料理

與名廚和珍饈共赴一場

蠔門盛宴

法國吉拉多生蠔

68元/個

598元/打

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