洋哥教你做蒜香小龍蝦,！

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1,、小龍蝦洗凈，去頭里的沙袋,、去蝦線,。

2、鍋內(nèi)倒油,、放入蒜泥煸炒至微黃,，烹入料酒、白醋以后倒入少量的水,。

3,、加入小龍蝦，加鹽,、糖,、雞精調(diào)味后大火至蝦熟透，湯汁濃稠,，即可出鍋裝盤,，撒點(diǎn)香蔥香菜出品。