甜甜圈

悅媽愛(ài)美食 · 發(fā)表于 2017-11-13 10:13

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參加活動(dòng)中獎(jiǎng)的模具~

材料：低粉75克雞蛋兩個(gè)小的淡奶油30克糖粉40克

黃油40克鹽1克

170度20分鐘左右

夏小宇 · 發(fā)表于 2017-11-14 08:11

怎么做的,？

夏天的夏雨 · 發(fā)表于 2017-11-14 08:14

我一直以為甜甜圈是炸出來(lái)的,，結(jié)果竟然是烤出來(lái)的

論壇小貝 · 發(fā)表于 2017-11-14 08:41

歡迎回歸~~~

ythxsunny · 發(fā)表于 2017-11-14 09:49

分享下具體做法吧

凱旋的雪 · 發(fā)表于 2017-11-14 10:42

期待詳細(xì)做法

skysun0019 · 發(fā)表于 2017-11-14 11:24

看著就好吃,，后面那層巧克力醬直接抹上去還是也要考,？

例二 · 發(fā)表于 2017-11-14 13:17

高手

悅媽愛(ài)美食 · 發(fā)表于 2017-11-14 16:50

夏小宇發(fā)表于 2017-11-14 09:11
怎么做的？

做法：1 黃油隔熱水融化,，涼后備用
      2 雞蛋和糖攪拌好
      3 加入淡奶油繼續(xù)攪拌
      4 加入1繼續(xù)攪拌
      5 加入過(guò)篩的低粉,，攪拌至沒(méi)有顆粒
      6 攪拌好的面糊放入裱花袋里，擠入模具中
      7 170度20分鐘左右

悅媽愛(ài)美食 · 發(fā)表于 2017-11-14 16:52

夏天的夏雨發(fā)表于 2017-11-14 09:14
我一直以為甜甜圈是炸出來(lái)的,，結(jié)果竟然是烤出來(lái)的

悅媽愛(ài)美食 · 發(fā)表于 2017-11-14 16:52

論壇小貝發(fā)表于 2017-11-14 09:41
歡迎回歸~~~

悅媽愛(ài)美食 · 發(fā)表于 2017-11-14 16:53

ythxsunny 發(fā)表于 2017-11-14 10:49
分享下具體做法吧

做法：1 黃油隔熱水融化,，涼后備用
      2 雞蛋和糖攪拌好
      3 加入淡奶油繼續(xù)攪拌
      4 加入1繼續(xù)攪拌
      5 加入過(guò)篩的低粉,，攪拌至沒(méi)有顆粒
      6 攪拌好的面糊放入裱花袋里，擠入模具中
      7 170度20分鐘左右

悅媽愛(ài)美食 · 發(fā)表于 2017-11-14 16:53

凱旋的雪發(fā)表于 2017-11-14 11:42
期待詳細(xì)做法

做法：1 黃油隔熱水融化,，涼后備用
      2 雞蛋和糖攪拌好
      3 加入淡奶油繼續(xù)攪拌
      4 加入1繼續(xù)攪拌
      5 加入過(guò)篩的低粉,，攪拌至沒(méi)有顆粒
      6 攪拌好的面糊放入裱花袋里，擠入模具中
      7 170度20分鐘左右

悅媽愛(ài)美食 · 發(fā)表于 2017-11-14 16:54

skysun0019 發(fā)表于 2017-11-14 12:24
看著就好吃,，后面那層巧克力醬直接抹上去還是也要考,？

烤好后抹上的~

悅媽愛(ài)美食 · 發(fā)表于 2017-11-14 16:54

例二發(fā)表于 2017-11-14 14:17
高手

克里克里 · 發(fā)表于 2017-11-14 21:15

C:\Users\Administrator\Desktop\IMG_1514.JPG

夏小宇 · 發(fā)表于 2017-11-15 08:15

請(qǐng)不要讓我哭發(fā)表于 2017-11-14 16:50
做法：1 黃油隔熱水融化，涼后備用
2 雞蛋和糖攪拌好
3 加入淡奶油繼續(xù)攪拌

看著感覺(jué)像戚風(fēng)

[吃貨DIY] 甜甜圈

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