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長安大牌檔,聽名字以為是一條長街羅列著一個一個的店家,,其實并不是,。就是一個飯店,它的名字叫“長安大牌檔”,。位于小寨賽格國際的6樓,。
靠近“陜西歷史博物館”,并且在步行10分鐘的范圍內(nèi),。所以很多游客都選擇在游覽完博物館后去這里吃飯,。之所以得到這個結(jié)論是因為我坐下了以后發(fā)現(xiàn)周圍的人都說著南腔北調(diào)的方言。
在5:30以后,,里面已經(jīng)座無虛席,,外面開始叫號進場了。
長安大牌檔裝修的比較有歷史感,,服務(wù)員的衣服也很有意思,。
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2017-11-22 14:06 上傳
而且內(nèi)部有一個戲臺,可以聽秦腔看皮影戲,。不過我們沒趕上演出時間,。
我們是5:00整到達的,點的菜只有那個牛肚可以上,,其他的菜品都要5:30分才能開始做,,但是這個時候,人流已經(jīng)呼呼的上來了,。還有一點慶幸我們?nèi)サ脑?img src="static/image/smiley/default/em08.gif" smilieid="2" border="0" alt="" />,。
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2017-11-22 14:12 上傳
等了半小時后終于廚房開始下單做菜,又等了十到二十分鐘開始陸續(xù)上菜啦,!各位看官請隨我一路來看看我點的美食吧~
長安葫蘆雞 ★★★★☆ 68元/個
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2017-11-22 13:56 上傳
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2017-11-22 13:56 上傳
西安名吃葫蘆雞終于被在旅行快要結(jié)束的時候,,被我們吃上了。
葫蘆雞的身子是被炸過的,,所以呈現(xiàn)給我最直觀的口感就是外酥里嫩,。雞肉不柴,蘸了辣椒面后的滋味在嘴里更是意外的驚喜,。
整只雞不算大,,但是也不像照片拍的看起來那么小,,我們兩個女生本來的預(yù)想是吃不完打包,但是自從去了西安,,胃口似乎被撐大了,,竟然最后吃的只剩下一點點皮肉......
豆皮涮牛肚鍋 ★★★★☆ 42元/份
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2017-11-22 13:55 上傳
把簽字拔了以后是這樣的
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2017-11-22 13:55 上傳
這個牛肚的麻汁非常濃郁,不喜歡麻汁的就不要輕易嘗試了,,因為麻,!汁!真,!的,!很!多,!不過幸好我是一位麻汁愛好者,,但是吃到最后還是有點膩了,畢竟這次點的菜,,都挺干的,也挺漲肚子的,。但是我還是都吃完了,,我大概是豬了(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)
這道菜一定要趁熱吃,涼了沒有熱乎的時候好吃,。牛肚還挺有咬勁兒的,。把豆皮和牛肚包在一起,然后一口填入嘴里,,麻汁的味道夾著豆皮和牛肚的香氣一起在嘴里翻滾,,最后再來一口西藍花解解膩,真的是撩咋咧,!
油潑面 ★★★★★ 10元/份
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2017-11-22 13:56 上傳
這個油潑面是看了別人的安利才想點的,,不算大的一份面,指著它吃飽那是不可能的,。不過味道卻很贊,!面皮煮的軟硬合適,與調(diào)料攪拌過后一嘴吸溜下去,,半碗就沒了ミ ゚Д゚彡,,似乎一份面也就是兩根面條的長度。味道嘛,,我只能說我想把碗舔干凈 ,,五星推薦給大家。
迷你小鏡糕 ★★★☆☆ 12元/3個
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2017-11-22 13:56 上傳
這個回民街就有賣的,,但是我們沒在回民街買,,在這看到了就點了一份嘗嘗,。
糯米+大米打底,覆蓋了玫瑰味道的醬料,,再配合幾顆葡萄干,,作為飯后小甜點吃了還蠻開心噠�,?诟信磁吹牟徽逞�,,基本可以一大口一個,不用3秒鐘就被我解決了一個哈哈哈,。
最后結(jié)賬的時候在美團團了優(yōu)惠券,,可以滿50-5,并且可以疊加,。價格相對來說感覺略高,,但是口味還是很贊的。
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