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本帖最后由 論壇麥兜 于 2018-2-24 15:02 編輯
提起昆蟲(chóng),,許多人往往是“談蟲(chóng)色變” 一提起蟲(chóng)子,渾身就不舒服
可如今偏偏就有人好這一口 這不,,最近有幾個(gè)山下網(wǎng)友發(fā)帖 貼出了他們家吃蟲(chóng)子的圖片
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2018-2-24 14:02 上傳
@花道: “山下誰(shuí)吃過(guò),?這才是不打藥的東西。哈哈 夏天不摟樹(shù)上的蟲(chóng)子,,俺那方言叫大頭逛,抓回來(lái)像弄海腸那樣,,把內(nèi)臟擠出來(lái),,然后熱水一燥,在就下鍋一炸,,下酒菜,!
老寨山北側(cè)屬于棲霞地界,也就是蛇窩鎮(zhèn)南幾個(gè)村,�,?可匠陨剑亢3院�,!”
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2018-2-24 14:03 上傳
網(wǎng)友評(píng)論: @感恩的心2011:“這東西挺貴,,300元一斤,吃過(guò)一次” @繞指間:“我們叫哈蟲(chóng)。特別香,!”
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2018-2-24 14:05 上傳
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2018-2-24 14:06 上傳
@樂(lè)真妮: “爸爸劈木柴劈蛤蟲(chóng),,哈哈哈,用水一澇,,還動(dòng)彈,。為啥咱們煙臺(tái)人都愛(ài)吃蟲(chóng)子(蠶蛹、豆蟲(chóng),、知了,、蛤蟲(chóng)),我同學(xué)都驚恐,,哈哈哈,。有一次我特意帶美食去學(xué)校,沒(méi)一個(gè)人吃的,,嘗都不敢,,只能說(shuō)他們沒(méi)口福啊�,!�
網(wǎng)友評(píng)論: @無(wú)有用:“這個(gè)沒(méi)吃過(guò),,看著就是大白蟲(chóng)子啊。得有點(diǎn)心理素質(zhì)才能下得去口,�,!� @火焰扇:“吃過(guò)炸螞蚱 蠶蛹 炸豆蟲(chóng) ,這個(gè)小時(shí)候剝腐樹(shù)皮子剝出來(lái)過(guò),,沒(méi)吃過(guò),。” @小彪兒愛(ài)小賤:“超級(jí)好吃,,小時(shí)候吃過(guò)�,,F(xiàn)在好久沒(méi)吃了。炸一下,,皮薄脆,,肉嫩,香甜,�,!�
其實(shí),別看蟲(chóng)子長(zhǎng)的嚇人,,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的,! 比如這些...
知了猴 知了的幼蟲(chóng),是一種高蛋白低脂肪的食物,,蛋白質(zhì)含量是豬肉的四倍,。
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2018-2-24 14:08 上傳
小時(shí)候經(jīng)常爬樹(shù)去找,,然后拿回家讓媽媽油炸,嘎吱嘎吱的口感,,脆香脆香的,。
蜂蛹
蜂蛹一般為胡蜂、黃蜂,、黑蜂,、土蜂等野蜂的幼蟲(chóng)和蛹,是含有高蛋白,、低脂肪,、多種維生素和微量元素的理想營(yíng)養(yǎng)食物。
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2018-2-24 14:08 上傳
小編過(guò)年的時(shí)候還吃過(guò),,先炸后炒,,口感酥脆。
柴蟲(chóng)
柴蟲(chóng),,又稱(chēng)“財(cái)蟲(chóng)”,,有發(fā)財(cái)興旺的意思。富含蛋白質(zhì),、脂肪,、鈣、磷,、鐵等,。 記得小時(shí)候,姥爺從山上抓這種蟲(chóng)子,,然后放到爐子上烤,,吃起來(lái)非常非常香,是極其有營(yíng)養(yǎng)的一種蟲(chóng)子,。
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2018-2-24 14:09 上傳
螞蚱
螞蚱又名蝗蟲(chóng),,它富含蛋白質(zhì)、碳水化合物,、維生素和鈣磷鐵鋅錳等元素,。 螞蚱大部分的做法是炸,炸過(guò)之后的螞蚱香脆可口,,很適合當(dāng)小零食。
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2018-2-24 14:10 上傳
蠶蛹
蠶蛹,,是高蛋白的營(yíng)養(yǎng)品,,個(gè)人覺(jué)得這是最能讓人接受的一種蟲(chóng)子了。 小編從小吃到大,,百吃不厭,。最喜歡爆炒蠶蛹,把蠶蛹和干辣椒一起爆炒。出鍋后咬一口,,里面的汁爆出來(lái),,肉質(zhì)香香軟軟的,越嚼越香,。
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2018-2-24 14:10 上傳
昆蟲(chóng)這種東西作為食物,,喜歡的人愛(ài)不釋手, 不喜歡的人深?lèi)和唇^,。 而它們因?yàn)闃O高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,, 在昆崳山,一盤(pán)蟲(chóng)子拼盤(pán)價(jià)格甚至達(dá)到500元,!
對(duì)于這種重口味食物,,你怎么看? |