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煙臺論壇-煙臺社區(qū)»首頁 6. 生活服務(wù)︱逛街購物 『美食天地』 煙臺趕海最強攻略出爐,!
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[吃遍煙臺] 煙臺趕海最強攻略出爐!

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發(fā)表于 2018-3-9 15:39 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式 | 來自山東

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本帖最后由 Qiuooo 于 2018-3-9 14:43 編輯


天氣回暖,,萬物復(fù)蘇
又到了小編最最喜歡的春天
春天,,是一個適合進行任何戶外活動的季節(jié)
這不,論壇有網(wǎng)友發(fā)帖
說現(xiàn)在已經(jīng)有人借著春暖去趕海了

對靠海吃海的煙臺人來說
趕海是在玩“收獲”的游戲
高端的說,,是享受大海給我們的饋贈
通俗的說,,趕海又好玩又能白撿海貨
眼瞅著現(xiàn)在天氣越來越暖和
趕海的人也越來越多
所以小編決定給大家整理一篇趕海攻略
讓你們趕海趕的更開心~

簡單來說,能否趕海分為這兩種情況 ↓


1.低潮:是指退潮退到了極限,,海水不會再退了,。這時候是趕海的最好時間,。


2.滿潮:是指漲潮漲到了最大極限,。這時候是不能趕海的,水太深,。

另外退潮的大小,,還同天氣好壞、風(fēng)力大小,、風(fēng)向,、季節(jié)都是有關(guān)系的。
另附趕海時間表 ↓

在煙臺市海洋與漁業(yè)局選劃的《煙臺市(芝罘,、萊山)濱海旅游休閑區(qū)》中明文規(guī)定:
另附地圖 ↓
①幸福八村②西海岸③第二海水浴場,、月亮老人旁④遲家、前七夼⑤煙臺大學(xué)⑥崆峒島⑦擔(dān)子島⑧牟平養(yǎng)馬島

耙子:大人使用尖頭的東西會挖的比較容易,。另外用耙子挖沙時要注意很容易傷到貝類,。

網(wǎng)、筐子:注意網(wǎng)眼要是太小就不容易漏沙子了,。為了方便區(qū)分挖到各個種類的貝類,,多帶上幾個會很便利。

塑料桶:用來裝貝殼吐沙用的海水,。

塑料袋:用來裝濕衣服,。此外,要是網(wǎng)破了的時候可就成寶貝了,。多帶上幾個吧,。

手套:野生海鮮大多外殼鋒利,戴著手套能防止割破手導(dǎo)致感染,。

防曬用品:趕海時的陽光和紫外線很強,,一定要做好防護措施,,防止曬傷,。

01

挖蛤

蛤是趕海中很容易遇到的。
【棲息地】主要在近海沙泥中,。
【獲取方法】挖蛤的最佳時間是退潮時,。想趕到蛤,需要找到沙灘上的U字型小孔,,它們是蛤的呼吸孔,。

02

拾釘螺

咱煙臺人一般管這個叫“大波樓”。
雖然肉不多,,但很鮮美,。
【棲息地】幼體多喜歡生活在水中,,成體一般喜歡生活在水線以上潮濕地帶的草叢中
【獲取方法】拿出你的小鏟子,,把釘螺挖出來放到你的小桶中就可以了,,捕獲釘螺還是很容易的。

03

扣海蠣子

海蠣子是煙臺人很喜歡的海產(chǎn)之一,,
鮮嫩爽口,,是滋補身體的好東西。
【棲息地】野生海蠣子一般附著在海礁石上,。
【獲取方法】海蠣子的殼較硬,,緊緊附著在礁石上,很難完整取下帶殼的海蠣子,。
建議大家趕海時拿著錐子將海蠣子殼撬開,,只取其肉,裝于小桶中帶回家,。

04

撿海虹

海虹是煙臺很常見的一種海鮮,,價格也不貴,
也是趕海的時候很常見的一種,。
【棲息地】海虹一般附著在海礁石上,,呈多個密集狀分布,。
【獲取方法】海虹殼外緣鋒利且在礁石上附著緊密堅固,,
此時,,戴上手套拿上小鐵鏟,,切割粘在巖石上面的海虹便易如反掌了,。

05

釣蟶子

蟶子肉韌結(jié)實、味道極佳,, 也被稱做“海里的人參”,。
【棲息地】主要在近海沙泥中
【獲取方法】有論壇大神貢獻了抓蟶子妙法 ↓

@大海賣野生海參

【第一種】瞎挖,,像翻地一樣,,遇到就努力用勁向下挖,。
【第二種】用鹽,在小洞邊上撒點,,海蟶子自己上來,,然后用手拽出來,。

06

捉螃蟹

螃蟹現(xiàn)在價格不菲,而且由于外形有一定的威脅性,。
因此抓到螃蟹是一件很有成就感的事情.
【棲息地】主要在近海區(qū),。
【獲取方法】抓螃蟹一定要小心被這種“橫行霸道”的海鮮夾到手指,!
建議帶上手套,用手指捏住螃蟹的主干部分,,千萬不要直接拉著大蟹鉗子,。

07

撿海星

海星長得很美,優(yōu)美的外形深得小朋友們的喜愛,。
如果趕海時遇見了海星,,是幸運的象征哦~
【棲息地】海星主要棲息于淺海底沙地或海礁石上,通體色彩鮮艷,。
【獲取方法】直接用手指捏放至小桶中即可,。

08

撿海膽

海膽雖然長得有點嚇人,,但卻很美味,。
海膽蒸蛋簡直鮮美的不得了,!
【棲息地】海膽一般棲息在鹽度較高的海域,,喜歡在水底或泥沙里棲息,。
【獲取方法】大風(fēng)過后的退潮時段是最佳的海膽獲取時機,
多觀察一下礁石縫隙處的水灣,,直接用手指捏取海膽放至小桶中即可,。

沙發(fā)
發(fā)表于 2018-3-12 13:51 | 只看該作者 | 來自山東
想吃belou了
板凳
發(fā)表于 2018-3-13 10:25 | 只看該作者 | 來自山東
現(xiàn)在海區(qū)都承包了  在一沒有小時候  那一桶桶的收獲了
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