大滇說茶1001夜之132 收藏普洱茶的出路

大滇飛揚(yáng)

　先說下最近喝的一個(gè)茶。店里不知道為什么有了一個(gè)合和昌的沱茶樣品裝,，很精致的一個(gè)小盒子,。前幾天在店里喝了一下，茶的口感不錯(cuò),，但前后落差太大。瞬息說第一泡像糖水,，第二泡出苦澀,，感覺比較奇怪。所以重新泡過,，確實(shí)感覺如此,。但往后喝下去，因?yàn)槭窃囉醚b,，葉底較碎,，影響了判斷。但我給出了中等偏上的結(jié)論,。然后匹夫讓我出價(jià),，100克的沱,，按這個(gè)口感銷售，會(huì)出什么價(jià)格?我說以大滇的定位,，應(yīng)該在15元左右,，好像匹夫猜是20元?也就是200一公斤，今天揭開謎底了,，500克的沱,，600元。然后,，就有很多感慨,，現(xiàn)在但凡看得上眼的茶，價(jià)格似乎都已經(jīng)超越了想象,。

　　回想起當(dāng)初做茶的初衷,，只是因?yàn)樵诓鑵^(qū)行走的時(shí)候，看到一些很好的原料而大廠并不收購(gòu),，覺得很奇怪,，然后自己壓制了一些茶，口感深得朋友好評(píng),，而大廠茶里又實(shí)在無(wú)法找到類似產(chǎn)品,。所以在2008年離開中茶自己做大滇號(hào)的時(shí)候，毫不猶豫地選擇了不同的路線,。當(dāng)初自以為在走不同尋常的路,，結(jié)果現(xiàn)在全世界都擠在了古樹茶，大樹茶,，純料茶這樣的羊腸小道上,。

　　大滇號(hào)，又將重新走向一個(gè)選擇,，一個(gè)不同的路,。從2012年開始，不同尋常的大滇,，又將出發(fā)!說完這點(diǎn)感慨,，再?gòu)?qiáng)調(diào)下紫鵑茶。紫鵑茶,，要看湯色紫不紫,，葉底紫不紫。紫鵑茶的價(jià)值主要是花青素含量高,，對(duì)高血壓有一定的調(diào)節(jié)作用,。作為飲用來說，主要是其獨(dú)特的香氣,。紫鵑茶作為原料,，可以做綠茶,，普洱茶，紅茶,。用紫鵑茶發(fā)酵的紅茶,，被神神秘秘地冠以中國(guó)紅之類后，價(jià)格到了近萬(wàn)每公斤,，所以了解下紫鵑茶還是有必要的,。即便發(fā)酵成了紅茶，紫鵑的獨(dú)特香氣,，還是沒法隱藏的,。

　　今晚的正題是： 收藏普洱茶的出路。作為普洱茶收藏者來說,，其目的有二：第一是喝到可靠的,，高品質(zhì)，低價(jià)格的老茶產(chǎn)品;第二是獲取一些收益,。關(guān)于第一點(diǎn),，注意存儲(chǔ)條件即可，不作為今晚講述的內(nèi)容,。第二點(diǎn),，我想強(qiáng)調(diào)一下，并不是一件容易的事情,。出讓茶品,，如果少量，那么在自己的朋友圈子里是比較容易的,。但有了一定數(shù)量,，這件事就變得艱難起來。涉及到專業(yè)的銷售,，涉及到企業(yè)經(jīng)營(yíng),，涉及到費(fèi)用，專業(yè)的銷售團(tuán)隊(duì)等,。普通的消費(fèi)者為了賣出這些茶,，花費(fèi)的成本以及精力得不償失。自己開店是一個(gè)選擇,，但除非你真的把開店當(dāng)做一個(gè)事業(yè)，或者有很強(qiáng)的人脈,，否則,，會(huì)很難持續(xù)經(jīng)營(yíng)。

　　當(dāng)然,，把開店當(dāng)做一個(gè)娛樂,，一個(gè)興趣,，不以經(jīng)濟(jì)利益為中心，另當(dāng)別論,。大滇號(hào),，作為一個(gè)負(fù)責(zé)任的普洱茶品牌，不會(huì)忽悠客戶,，存儲(chǔ)幾年后上漲無(wú)數(shù)倍的神話,。對(duì)于收藏大滇號(hào)普洱茶的客戶，在大滇號(hào)五周年的時(shí)候,，開始提供自己的解決方案,。這個(gè)解決方案，也許對(duì)很多客戶來說,，不是必需,，但起碼表現(xiàn)了我們的態(tài)度。

　　2012年,，大滇號(hào)將進(jìn)駐新的辦公地點(diǎn),，也將設(shè)置新的職能部門，負(fù)責(zé)協(xié)助收藏客進(jìn)行交易,，收藏客人將不需要自己搭建銷售平臺(tái),，把茶放在大滇號(hào)，交由大滇號(hào)銷售即可,。跟其他委托銷售不同的是,，價(jià)格和品質(zhì)由大滇號(hào)客觀評(píng)定。以最快幫助客戶變現(xiàn)為目的,，價(jià)格由大滇號(hào)根據(jù)市場(chǎng)同類產(chǎn)品價(jià)格綜合核定,。

　　如不能接受大滇號(hào)評(píng)定價(jià)格，將不會(huì)上大滇號(hào)平臺(tái)銷售,。大滇號(hào)將根據(jù)倉(cāng)儲(chǔ),、原料、工藝等多項(xiàng)指標(biāo),，進(jìn)行客觀定價(jià),。這個(gè)服務(wù)，對(duì)于收藏客和茶商來說,，都是非常有價(jià)值的,。大滇號(hào)不接受任何跟市場(chǎng)不相符合的價(jià)格，也不接受倉(cāng)儲(chǔ)不合格產(chǎn)品,。茶客可以放心購(gòu)買經(jīng)過大滇鑒定的茶,，價(jià)格自然會(huì)比新茶高，但一定是在市場(chǎng)上零售價(jià)格低很多的茶。而收藏客也可以就此解決自己的后顧之憂,。

　　大滇號(hào)會(huì)要求這些茶的年份在5年以上,，可以是大滇號(hào)的茶，也可以是非大滇號(hào)的茶,。收藏者的名字將標(biāo)注在產(chǎn)品銷售記錄上,。銷售價(jià)格就是我們鑒定的價(jià)格，大滇號(hào)將向藏家收取很小比例的傭金,。

　　關(guān)于大滇號(hào),，我們能為茶友從原料端做起，包括一起共享麻黑茶園的收益,。也可以幫客戶定制茶,，為收藏提供意見，現(xiàn)在,，則提高更深層次的售后服務(wù),。我們也會(huì)提供回購(gòu)服務(wù)，回購(gòu)大滇5年前的產(chǎn)品,。這些運(yùn)作,，都將是2012年大滇號(hào)要做的，只是不會(huì)成為大滇的贏利模式,。畢竟,，我們需要花很多精力去研究各地倉(cāng)儲(chǔ)，鑒別樣板茶跟大貨的不同,，保證客戶收藏的茶品質(zhì)才可以再銷售,。當(dāng)然，這個(gè)服務(wù),，將只對(duì)收藏量較多的客戶開放,。

　　2012年的大滇，品質(zhì)會(huì)更好,，價(jià)格策略將繼續(xù)保持侵略性,，但也會(huì)做很多改變。茶友服務(wù)平臺(tái)將提供更多功能,，比如歡迎來大滇辦公室熬夜,，通宵喝茶。在新辦公室建設(shè)一個(gè)舒服自在喝茶的天地,，提供給大滇茶友,，這些都是我們?cè)谝?guī)劃中的項(xiàng)目。終極的服務(wù),，就是我們想做的,，盡可能讓茶友在每一個(gè)環(huán)節(jié)，都感受到大滇在進(jìn)步。感謝大家對(duì)大滇的體諒,，由于許多時(shí)候，打包發(fā)貨繁忙,，客服響應(yīng)較慢,，我們已經(jīng)增加了許多新面孔。在以后的日子里,，希望大家對(duì)大滇的新同事給予支持!

　　今天的說茶,，有營(yíng)養(yǎng)的東西不多，但我想表現(xiàn)出一個(gè)態(tài)度,，無(wú)論是收藏客的疑問,，或者是普通茶友的疑問，我們都努力面對(duì),。

　　大滇說茶1001夜,，今晚到此結(jié)束。謝謝,。OVER!