處暑養(yǎng)生 | 夏去秋來,，該喝點(diǎn)粥防秋燥

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2017年處暑時(shí)間
2017年8月23日06:20-9月7日18:38
陽歷時(shí)刻：8月23日 星期三 06:20:09
陰歷日期：丁酉年 七月(小)初二

立秋之后便是處暑,，雖然秋季在意義上已經(jīng)來臨，但夏天的暑氣仍然未減,。處暑節(jié)氣正是處在由熱轉(zhuǎn)涼的交替時(shí)期,，自然界的陽氣由疏泄趨向收斂，人體內(nèi)陰陽之氣的盛衰也隨之轉(zhuǎn)換,。


處暑與氣象
處暑,，二十四節(jié)氣之一。每年的8月23日前后（8月22日～24日）,，視太陽到達(dá)黃經(jīng)150°時(shí)是二十四節(jié)氣的處暑,。節(jié)令到了處暑，氣溫進(jìn)入了顯著變化階段,，逐日下降,，已不再暑氣逼人。節(jié)令的這種變化,，自然也在農(nóng)事上有所反映,。古人留下的大量具有實(shí)用價(jià)值的諺語，如“一場秋雨一場涼”,，“立秋三場雨,，麻布扇子高擱起，”“立秋處暑天氣涼”,、“處暑熱不來”等,，就是對(duì)“處暑”時(shí)節(jié)氣候變化的直接描述。但總的來看,，處暑期間的氣候特點(diǎn)是白天熱,，早晚涼，晝夜溫差大,，降水少,，空氣濕度低。



處暑養(yǎng)生
處暑過后天氣轉(zhuǎn)涼,。中午熱,，早晚涼，晝夜形成較大的溫差。在這樣的氣候條件下,，人們的養(yǎng)生應(yīng)注意以下幾個(gè)方面：

增加睡眠時(shí)間
由于整個(gè)夏季炎熱的氣候會(huì)讓人消耗太多能量,。到了處暑，人體開始修整,，準(zhǔn)備恢復(fù)正常的生理功能,，于是會(huì)產(chǎn)生疲勞。并且,，處暑后入秋,，秋主燥，燥熱耗氣傷陰,，氣虛導(dǎo)致四肢無力，神疲懶言,。
建議：
專家建議,，處暑后，盡量爭取每天多睡一個(gè)小時(shí),，晚上10時(shí)前入睡最好,，并要早睡早起。此外,，還要適當(dāng)午睡,，這利于化解困頓情緒。



食滋陰潤燥的食物
處暑過后晝夜溫差變大,，氣候也逐漸干燥起來,，身體里肺經(jīng)當(dāng)值，這時(shí)可多吃滋陰潤燥食物,，防止燥邪損傷,。
建議：
如百合、蜂蜜,、銀耳,、蓮子、芝麻,、山藥,、豆?jié){、香蕉等養(yǎng)陰生津的食物,，或黃芪,、黨參、烏賊,、甲魚等能益氣保健的食物,。當(dāng)然，多吃蔬果可以起到生津潤燥、消熱通便的功效,，能補(bǔ)充人體的津液,。應(yīng)少吃或不吃煎炸食物，因?yàn)檫@些食物會(huì)加重秋燥的癥狀,。


避免過早添衣
“春捂秋凍”之意,，是讓體溫在秋時(shí)勿高，以利于收斂陽氣,。
建議：
處暑時(shí)節(jié)暑熱尚未退盡,，不宜過早地添加衣服，以便使機(jī)體逐漸適應(yīng)涼爽的氣候,，以提高機(jī)體對(duì)低溫環(huán)境的適應(yīng)能力,。


多開窗少開空調(diào)
秋季盡量多開窗，使空氣流動(dòng),。
建議：
室內(nèi)養(yǎng)些植物,，如盆栽柑橘、吊蘭,、斑馬葉橡皮樹,、文竹等綠色植物，可以調(diào)節(jié)室內(nèi)空氣,，增加氧含量,。



護(hù)理好肚臍
肚臍部位的表皮最薄，有豐富的神經(jīng)末梢和神經(jīng)叢,，因此對(duì)外部刺激特別敏感,。
建議：
平時(shí)盡量不要穿露背裝、露肚臍裝了,，要注意做好整個(gè)腰部的保暖工作,。此外，也要減少?zèng)鲂允澄锏臄z入,，盡量多吃一些溫補(bǔ)的食物,。



處暑飲食精選

百合蓮子銀耳湯
材料：干百合50g，干蓮子半碗,，冰糖適量,，銀耳100克，枸杞少許,。
準(zhǔn)備：把百合浸水一夜后沖洗干凈,，蓮子浸泡4小時(shí)后沖洗干凈。銀耳泡發(fā)洗凈,。
做法：同時(shí)將百合,、蓮子、銀耳放入清水鍋內(nèi)，大火煮沸后加入冰糖,，改文火續(xù)煮40分鐘即可食用（起鍋前加入枸杞燉15分鐘）,。
功效：其可安神養(yǎng)心，健脾和胃,，滋陰潤肺補(bǔ)氣美容養(yǎng)顏,多好啊,愛美的女士們趕緊多喝點(diǎn),。

沙參粥
原料：沙參15～30克，粳米50克,，冰糖適量,。
制作：先將沙參搗碎，加水煎取藥汁后去渣,，然后將藥汁與粳米同入沙鍋,，再加水適量，以文火煮粥,，待粥將熟時(shí),，加入冰糖稍煮片刻即可。
用法：每日早,、晚溫?zé)岱�食�?天為一療程,。
功效：滋陰清熱,、潤肺養(yǎng)胃,、祛痰止咳。
注意：沙參煮粥宜稍稀薄,，不宜太稠厚,。外感風(fēng)寒所致咳嗽者，不宜服,。沙參有南沙參與北沙參之分,，二者功效基本相同，但前者偏于潤肺祛痰,，后者偏于養(yǎng)胃生津,，故在煮粥時(shí)，可根據(jù)需要而分別選用,。


石斛粥
原料：石斛30克,，粳米50克，冰糖適量,。
制作：先將石斛以水200毫升,，文火久煎取汁約100毫升，再將藥汁與粳米同人沙鍋,，加水400毫升左右,，煮成稀粥，放人冰糖攪勻。
用法：每日早,、晚稍溫頓服,。
功效：滋陰、生津,、養(yǎng)胃,。
應(yīng)用：溫?zé)岵『螅�陰津耗傷所致的心煩口��,、虛熱不退,、胃脘隱痛、不思飲食,、囑逆干嘔等,。